9 способів отримати вітамін D без допомоги сонця

У літні місяці отримати потрібну дозу вітаміну D дуже легко — достатньо провести 10-15 хвилин під прямими сонячними променями. Але з настанням осінніх і зимових днів, коли сонце в наших широтах світить низько, організм втрачає здатність виробляти достатню кількість цього важливого вітаміну. На щастя, існують продукти, які можуть стати чудовою альтернативою сонцю.

Ось перелік 9 продуктів, які допоможуть забезпечити вас вітаміном D навіть у холодну пору року.

  • Печериці. Ви знали, що 100 г звичайних печериць можуть покрити вашу денну норму вітаміну D? Цікаво, що перед вживанням варто залишити гриби на сонячному світлі — це допоможе організму краще засвоїти корисний елемент.
  • Лосось. Цей продукт — справжній рекордсмен за вмістом вітаміну D. Усього 28 г свіжого лосося забезпечують 100 МО (міжнародних одиниць) вітаміну D, а 170 г консервованого лосося покривають аж 323% добової потреби!
  • Устриці. Шість устриць — це половина вашої добової потреби у вітаміні D. Справжня знахідка для любителів морепродуктів!
  • Палтус. Ця риба теж багата на вітамін D: лише 85 г палтуса забезпечують 254% денної норми.
  • Креветки. М’ясо креветок — легке й корисне джерело вітаміну D. Шість унцій (приблизно 170 г) покривають 64% добової потреби. І, що приємно, способів приготування креветок — безліч.
  • Тріска. Хоча тріска не настільки багата на вітамін D, як попередні продукти, вона теж заслуговує уваги. 170 г цієї риби забезпечують 18% денної норми. Завдяки її ніжному смаку, тріска чудово поєднується з багатьма інгредієнтами.
  • Яйця. Одне куряче яйце (включно з білком і жовтком) містить близько 4% денної норми вітаміну D. Продукт, доступний усім і простий у приготуванні.
  • Сири. Сири також можуть стати джерелом вітаміну D. Наприклад, швейцарський сир забезпечує 3% денної норми, пармезан — 2%, а чеддер — 1%.
  • Вітамінізовані продукти. Молоко, соєве молоко, тофу та інші збагачені вітаміном D продукти можуть стати ідеальною альтернативою для тих, хто не вживає рибу або морепродукти.

Важливе зауваження
Ця стаття створена виключно з інформаційною метою. Вона не замінює професійної медичної консультації, діагностики чи лікування. Перед тим як вносити зміни у свій раціон чи починати прийом харчових добавок, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем. Інформація про конкретні продукти не є офіційним підтвердженням їхньої ефективності для лікування чи профілактики захворювань.